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マイアミバーガー(Big America 2 - MIAMI BURGER)

名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2011年2月21日
マイアミバーガー(Big America 2 - MIAMI BURGER)マクドナルドBig America 2シリーズの第三弾はマイアミバーガー。前作のポテトを挟んだアイダホバーガーにはびっくりしましたが、マイアミバーガーではタコスが挟まっています。ミートパティ、チーズ、レタスといういつもの組み合わせに、トルティアチップスとタコミートが乗っかっています。トルティアチップスが味、歯ごたえともに結構主張している感じで、この辺は賛否が分かれそうなところですが、トマトチリソースのピリ辛感で全体をうまくまとめているというのが個人的な感想です。

Big America 2シリーズは、マクドナルドにしては「冒険しているなあ」という印象を持っています。今までのマクドナルドのメニューには無かった味や食感などを試しつつも、それを変にはみ出させることなく、ソースでうまく調和を取っています。今回のシリーズは、意外と「ソース」がキーポイントなのかも知れませんね。





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