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PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO - 石神井公園の本格ピッツェリア(ピッツァレストラン)

名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2013年2月2日

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO - 石神井公園の本格ピッツェリア(ピッツァレストラン)今日は家族でPIZZERIA GTALIA DA FILIPPO(ピッツェリア・ジターリア・ダ・フィリッポ)で夕食でした。昨年12月に石神井公園北口の西友前の通りできたイタリアンレストランです。石窯をイタリアより輸入して、約400℃の高温でピッツァを焼きあげるということで、店内も石窯の熱気を感じられました。まだ新しい店ですが、石神井公園界隈でも「美味しい」と評判で、週末は事前に予約を入れないと席が取れない程です。我が家も事前に予約を入れて行きました。

ピッツァの種類はメニューに書かれているものだけでも80種類以上。これに好みのトッピングを加えたりできるので、選ぶのが大変だったりします。その中で注文したのが、「ビアンカサラーメ(1,600円 - イタリア風サラミのピッツァ)」と「クワトロフォルマッジ(1,500円 - イタリア産の4種類のチーズを使ったピッツァ)」です。これに加えて、「生ハムとゴルゴンゾーラの大人のサラダ(1,000円)」と「みんな大好き3種のポテトフライ(500円)」も注文しました。

まずは、生ハムとゴルゴンゾーラの大人のサラダ。こちらは甘めのソースがかかっていて、ハムやチーズの塩気とうまくバランスが取れていました。野菜とナッツの組み合わせも、食感が良い感じです

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO: 生ハムとゴルゴンゾーラの大人のサラダ
[ 生ハムとゴルゴンゾーラの大人のサラダ ]

ポテトフライは息子が食べると思い注文しましたが、こちらも味のレベルが高く、チーズの香りと程よい塩加減で、息子も親二人も大満足でした。

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO: みんな大好き3種のポテトフライ
[ みんな大好き3種のポテトフライ ]

そして、メインのピッツァが来ました。ビアンカサラーメは塩気のある独特な味のサラミとバジルの香りのコンビネーションが良かったです。石窯で焼きたてのピッツァは熱々で手で持って食べられないので、フォークとナイフを使って口に入れました。

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO: ビアンカサラーメ
[ ビアンカサラーメ ]

クワトロフォルマッジは濃厚なチーズの香りにバジルが添えられて、シンプルな見た目なのに味わい深かったです。

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO: クワトロフォルマッジ
[ クワトロフォルマッジ ]

ここではあえて「ピッツァ」と書きましたが、全国チェーンのデリバリーピザとは似ても似つかない味のものでした(とは言いつつ、私はデリバリーピザも好きだったりします)。

飲み物はハウスワイン(赤)とビールを飲みました。ハウスワインは銘柄等わかりませんが、良い香りがして口当たりもよく美味しかったです。私はワインは詳しくなく、「美味しい」「美味しくない」の二択しかないのですが、ここのワインははっきりと美味しかったです。

ビールはMESSINA(メッシーナ)というイタリアのもので、さっぱりとした味わいでした。裏のラベルを見ると、原材料に麦芽とホップの他、とうもろこしが入っていました。アルコールは4.7%です。

PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO: MESSINA(メッシーナ)
[ MESSINA(メッシーナ) ]

今回はデザートを注文しませんでしたが、家族3人でお腹いっぱい食べて合計6,500円でした。これだけ美味しくてこの値段なら、是非また行きたいですね。







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