KUNISAN.JPブログ - 891 / 1590 ページ

新規書き込み
ページ:1 ... 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 ... 1590

らーめん山頭火(さんとうか)のしおらーめん

名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2011年4月4日
らーめん山頭火(さんとうか)のしおらーめん今日は新宿で打ち合わせがあり、昼食は「らーめん山頭火-新宿ミロード店」で食べました。

注文したのは店の看板メニューでもある「旭川塩とんこつ-しおラーメン(850円)」。豚骨スープに縮れ麺の組み合わせです。豚骨スープとは言っても東京とんこつのような脂っこさはなく、九州豚骨のようなクリーミーな味わいです。さすがに人気チェーンだけあって、スープと麺の組み合わせが万人受けする美味しさです。チャーシュー、メンマ、きくらげ、ネギ、なるとのトッピングに加え、中央に小梅が乗っているのが特徴的です。最初は「ラーメンに梅干?」と思いましたが、スープの塩味と意外にも合っていました。

二郎系の「がつんと来る味」とは対照的に、らーめん山頭火の塩ラーメンは「やさしさのある味」という感じでした。ただ、量の割には少し高めの料金設定という気がします。







ラーメン関連記事(リンク一覧): らぁ麺 和來(かずき)の特製煮干そば / 2019年ゴールデンウィーク(平成から令和へ) / 神立高原スキー場 / らーめん ろくはうす(石神井公園)の味噌らーめん / 福岡&佐賀旅行(1/3) - リムジンバスの遅れと唐津城と中洲の屋台 / ...(記事連続表示)

ラーメンウォーカームック  ラーメンウォーカー北海道 2011  61802‐91 (ウォーカームック 190)
ラーメンウォーカームック ラーメンウォーカー北海道 2011 61802‐91 (ウォーカームック 190) をAmazon.co.jpでチェック

ページ:1 ... 884 885 886 887 888 889 890 891 892 893 894 895 896 897 898 899 ... 1590