デビルクラフト(DevilCraft) - クラフトビールとシカゴピザ名前: 小川 邦久 リンク: https://kunisan.jp 日付: 2019年1月18日
タイトルの「デビルクラフト(DevilCraft)」は、5年程前に友人に連れられて以来、何度も足を運んでいるクラフトビールとシカゴピザのお店です。
クラフトビールは当初海外からの輸入ものがメインでしたが、今では東京都内にブルワー(醸造所)があり、デビルクラフトの名の付いたビールを常に数種類置いています。アルコール度数は低いもので4%台のものから、高いものは10%程度のものまであります。私はあまりビールに詳しくありませんが、日本の一般的なビールよりも種類の違いによる味や香りの違いが明らかと言えます。癖のないノーマルなものもあれば、フルーティなもの、コーヒー風味なもの、にごりのあるもの、黒ビール系など、本当に色々です。 ピザは「シカゴピザ」で、イタリアンピザや宅配ピザよりも圧倒的な厚みがあるのが特徴です。色々な種類の肉(ペパロニ、サラミ、ソーセージ)と野菜が合わさった「デビル・ワークス」、肉・肉・肉の「ミッツァ」、逆に「ベジ・ワークス」「エデン」などのベジタリアン系のものもあります。特にLサイズの迫力はなかなかのものですが、普通の人だと2~3人いないと食べきれない量なので、できるだけ大人数で行った方が楽しめると思います。 [ デビル・ワークス Large (3,500円) ] [ ミッツァ Large (3,900円) ] [ ベジ・ワークス Large (2,800円) ] [ エデン Large (2,700円) ] デビルクラフトは神田、浜松町、五反田の3店舗あります。私はいずれも足を運んだことがありますが、第1号店の神田が一番馴染み深いです。 ニュースな記事(リンク一覧): 朝一のKFC初体験(よりジューシーなチキン) / あけましておめでとうございます。(2024) / 2023年の個人的5大ニュース / 台風2号による大雨で大阪で足止め→信州安曇野ハーフマラソン辞退 / クラフトビール/ペールエール飲み比べ(インドの青鬼他) / ...(記事連続表示)
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