KUNISAN.JPブログ - 1401 / 1741 ページ

先日の北海道・ニセコスキーツアーで宿泊した、ニセコスコットの敷地内にある「ひらふーる」で食した「本格ごまラーメン(味噌)」です。基本800円でしたが、トッピングでバターとコーン(各150円)を加えてリッチな感じにしてみました。

「くるまやラーメン」のようなニンニク風味は無いものの、ごま味と味噌味とバター味が相性良く混じり合い、スキーで疲れた体には最高のご褒美でした。やはり、寒いところでの味噌バターラーメンは最高です。分かりづらいですが半熟玉子も入っていました。

やはり、私は動物系(とんこつ)のこってりよりも、植物系(ごま)のこってりの方が体に合っているようです。でも、バターと玉子は動物系か…。





ラーメン関連記事(リンク一覧): 馬子禄牛肉面(神保町店)の蘭州牛肉面 / 石神井とらの特製つけ麺(石神井公園) / 麺屋 二二一(ふじい)の特製たまごかけ麺(神保町) / 一泊二日の出雲旅行 / 武蔵野アブラ学会の特濃生玉油そば / ...(記事連続表示)

札幌ラーメンあび（味噌） ２食入りをAmazon.co.jpでチェック