象印 IH炊飯器 極め炊き 5.5合 NP-VN10-TA名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2017年5月28日
8年前に購入した炊飯器(タイガー)の内釜のコーティングが剥がれてきたので、内釜だけ取り替えようとしたのですが、1万円以上することがわかったので、炊飯器ごと買い換えることにしました。
新しく購入したのは「象印 IH炊飯器 極め炊き 5.5合 NP-VN10-TA」です。今まで使っていた炊飯器は、参考価格4.2万円が1.9万円台に値引きされているものでしたが、今回の象印の炊飯器は参考価格2.8万円が1.3万円台に値引きされたものです。価格だけを見るとグレードが落ちているのかも知れませんが、アマゾンでのカスタマーレビューでは評価が高かったので、そのまま購入することにしました。 新しい炊飯器は購入翌日の本日到着。お米の甘味成分の溶出還元糖量※が約2.3倍になるという「熟成炊き」モードがあるのですが、まずはこれを使ってみることにしました。 ※還元糖: 塩基性溶液中でアルデヒド基またはケトン基を形成する糖。デンプンからアミラーゼにより変換されるグルコース、マルトース、オリゴ糖などもこれに含まれます。 できたご飯はやや水気が多い感じで柔らかかったのですが、「熟成炊き」モードにしたからなのか、水を多めに入れてしまったからなのかよく分かりません。味の方は…、普通に美味しかったですが、違いがよく分かりませんでした。逆に言えば、価格の低い炊飯器でも美味しく炊けるということで、まあ良かったです。 ちなみに、この炊飯器でパンやケーキも作れます。以前の炊飯器でもそういうモードがありましたが、だいぶ一般的になってきているみたいです。 家電製品関連記事(リンク一覧): Sensaphonics Prophonic 2XS(イヤモニ)のリケーブル / フィリップス電気シェーバー S5588/25(5000シリーズ) / プラズマクラスター冷蔵庫 - シャープ/SHARP SJ-G413G / 食器洗い乾燥機の買い替え - RSW-404A / Sensaphonics Prophonic 2XS(イヤモニ)の故障(破損)と修理 / ...(記事連続表示)
最近の記事: 今までに行ったことのあるスキー場まとめ(2024年) / ムカデ四匹対戦ゲーム - プチコン4でCOM対戦型ゲーム / 富士見パノラマリゾート(2024年2回目) / よませ温泉スキー場 / ガーラ湯沢スキー場(2024年3回目) / SPF、DKIM、DMARCの設定とネームサーバー(DNS)設定のトラブル / 朝一のKFC初体験(よりジューシーなチキン) / 富士見パノラマリゾート(2024) / ガーラ湯沢スキー場(2024年2回目) / ガーラ湯沢スキー場(2024)とID one FR-MXの滑り
■ ホームへ
|