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チーズ月見バーガー

名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2009年9月19日

チーズ月見バーガーマクドナルド「NIPPON ALL STARS」の第二弾は、秋お馴染みの「月見バーガー」です。今日食べたのはチーズの入った、「チーズ月見バーガー」でした。ゴマ入りバンズ、ビーフパティ、たまご、チーズの組み合わせは普通ですが、これにスモークベーコン(あまりスモークの香りはしないですが)とオリジナルソース(ケチャップ入りマヨネーズソース)が付くところが特徴的です。

この月見バーガーに使うたまごですが、出荷前検査ではたまごを並べた上で下から光を当てて、肉眼で中身や殻のひび割れなどをチェックしているそうです。マクドナルドのことなので、機械で効率良くいっぺんにやってしまうイメージがありましたが、やはり食品関係の検査については、全て機械まかせにするのはリスクが高いのかも知れませんね。





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