KUNISAN.JPブログコメント書き込み
※書き込み欄はページ下にあります。 肥後橋の野菜たっぷり奏名（かむな）ラーメン名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2007年8月9日 
 昨日、今日と仕事で大阪に行ってました。大阪と言えば「食い倒れ」のイメージがありますが、今回は観光ではなかったので、食い倒れる程の時間はありませんでした。今日の昼は地下鉄四つ橋線肥後橋駅の地下街にあるラーメン店で、野菜たっぷりの「奏名（かむな）ラーメン」を食べてきました。鶏、豚、野菜をじっくり煮込んだスープに豚肉と白菜を炒めた具がたっぷりと入り、さらにレモン1切れがアクセントで入っています。このレモンが白菜やスープとよくマッチングしていました。 私も歳を取ってきたせいか、豚骨こってり系のラーメンよりも、このような野菜たっぷり系のラーメンの方が体に合ってきてます。東京でもこんなラーメンを出してくれる店を探したいものです。 ラーメン関連記事(リンク一覧): 武蔵野アブラ学会の特濃生玉油そば / らーめん・つけ麺睡大虎(すいたいこ)の辛つけ麺 / 屋台とんとんラーメンのネギチャーシュー / 真鯛らーめん麺魚の特製真鯛らーめん / 神保町のラーメン店 - 石黒商店・海老丸ラーメン・きたかた食堂 / ...(記事連続表示)
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