池袋「博多天神」の豚骨ラーメン名前: 小川 邦久 リンク: http://kunisan.jp/ 日付: 2009年7月25日
今日の昼は池袋東口からビックカメラの方に歩いて2分ほどのところにある、「博多天神」というラーメン店に行ってきました。店名からも分かる通り、豚骨ラーメンのお店です。
注文したのは普通の「ラーメン(500円)」。注文からたったの30秒で出てきました。器は小さめで、見た目はシンプル。でも、スープはかなり濃厚かつクリーミーです。ただ、「東京とんこつ」よりもしつこさはやや控えめで、とんこつ特有の匂いもありません。麺はデフォルトではやや硬めですが、麺の硬さは自由に選べるようです。替玉が100円なので若い男性客は替玉をよく頼むようですが、私は麺1玉分とスープを少し飲んでお腹がいっぱいになりました。 昼時にビックカメラに行くと、つい近くのマックに寄ってしまうことが多かったのですが、これからはこちらのラーメン店にも足を運ぶかもしれません。 ラーメン関連記事(リンク一覧): 武蔵野アブラ学会の特濃生玉油そば / らーめん・つけ麺睡大虎(すいたいこ)の辛つけ麺 / 屋台とんとんラーメンのネギチャーシュー / 真鯛らーめん麺魚の特製真鯛らーめん / 神保町のラーメン店 - 石黒商店・海老丸ラーメン・きたかた食堂 / ...(記事連続表示)
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